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优雅女人不可错过的4款葡萄酒

葡萄酒瓶塞2019-07-17 09:11:44

提起葡萄酒,我们都知道它有很高的营养价值,能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用,尤其对工作忙碌、身心疲惫、睡眠不佳的女性效果更好。


                                             

爱喝葡萄酒的女人,往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。葡萄酒美容养颜、抗衰老,还能减少斑点、皱纹,令肌肤恢复美白光泽。葡萄酒在女性保养中被称为“可以喝的面膜”。

 

葡萄酒的另一个功效相信大家都很感兴趣,那就是减肥。每升葡萄酒中含525卡热量,只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,可在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减轻体重。葡萄酒中的营养成分还可防止水肿,维持体内酸碱平衡。

 

今天,慢小活要给大家介绍几款适合女性喝的葡萄酒!


 

首先第一个就是桃红葡萄酒。

 

桃红葡萄酒多由红葡萄品种酿成,颜色介于红葡萄酒与白葡萄酒之间,常呈粉红、淡红和玫瑰红等颜色,口感清新鲜美,易于入口,颜色靓丽。由于绚丽的色彩,桃红葡萄酒无论是在婚礼、节日聚会、休闲场合及送人都非常合适,同时几乎可以与所有的菜肴搭配。

 


桃红葡萄酒通常清淡柔和,果香浓郁,酸味宜人,非常适合搭配川菜、湘菜、粤菜和鲁菜,甜型桃红更是能化解川菜和湘菜的辣味,干型桃红的酸度也能化解鲁菜的油腻。

 

如果喜欢这款酒的颜色又很喜欢气泡的刺激感,可以选择桃红起泡酒,桃红起泡酒的口感更接近香槟,这种活泼清新的酒具有极高的性价比。而且桃红起泡酒能够营造出一种浪漫轻松的气氛,让人们自然放松、心情愉快,所以想要来点浪漫的姑娘们可以试试这款酒。


 

第二款是半甜型雷司令,这是一款白葡萄酒。为什么说是半甜型呢?因为半甜型的雷司令葡萄酒往往具有更加多汁的油桃和杏仁风味,也带有更多的草本植物和花香。半甜型刚刚好。


雷司令拥有其他品种所没有的独特“汽油味”。所谓的汽油味,其实类似肥皂、塑料的味道,有人甚至用“丘比特娃娃”来形容此味道。由于这些表达方式都太不适合用来形容饮料,所以也有人将之比喻为洋甘菊、菩提茶的香气。

 

若要用一个词来形容雷司令,“纤细”无疑是最贴切的表达。雷司令兼具纤细感与高度的陈年能力,是其他品种的葡萄酒无法比拟的。德国产的雷司令具有细腻酸味引出的优雅感,慢小活推荐各位小姐姐在购买时不妨试试德国产区的。最知名的雷司令产区为德国的摩泽尔和莱茵高。

 

夏日里,一杯冰镇的雷司令,配上一些海鲜,或者是口感较为浓郁的奶酪,都是不错的佐餐选择。

 

第三款是大家都不陌生的赤霞珠

 

赤霞珠被誉为“葡萄酒中的贵妇人”。赤霞珠的颜色十分浓烈,整体色调渗着黑色,人们通常会用“石榴石”来形容这种颜色。从如此深邃的色彩可以窥探出,其香气也具有浓缩感,散发着辛香。赤霞珠的味道以酸味为基调,直接往外扩散,到了中味以后,那饱满的涩味将会充满整个口腔。

 

有人说赤霞珠酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味,陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。

 


在品尝赤霞珠的时候要注意食物的搭配,赤霞珠是浓郁型红酒,而且常常因为丹宁丰富而有些涩感,所以搭配口味浓重,特别是有些油腻的菜肴很合适,比如烤牛排,红烧肉、红焖羊肉和川菜等。吃了这些菜肴再喝上一口赤霞珠,会觉得口内的油腻被洗刷一净,留下清爽的感觉,而且酒香和肉香在味蕾上得以中和。

 

最后一款是梅洛,Merlot(梅洛)一词源于Merle(黑鸟)。由于黑鸟喜欢在葡萄成熟时飞来葡萄田啄食故得此名。

 

梅洛原本是用来混合赤霞珠的辅佐用葡萄品种,能够有效缓和赤霞珠的涩味与硬度。赤霞珠属于晚熟型葡萄,若秋季的降雨量过多,收获量就容易变得不稳定。相反地,梅洛属于早熟型葡萄,可以赶在降雨前收成完毕,收获量也较为稳定。

 

 

梅洛最初的特征为具浓缩感的果实气息。按照葡萄的成熟度及酿造技术的不同,梅洛葡萄酒的浓缩感也会产生变化。基本上,梅洛的香气大多不会转为黑加仑味,而是会变成蓝莓味。

 

将梅洛葡萄酒送入口中后,芳醇的果实味会在口腔内多层次地扩散开来,所以有许多人喜欢 称梅洛为“果味十足的葡萄酒”。

 


浪漫的桃红葡萄酒,优雅又带点 果香的雷司令,浓郁型的赤霞珠,还有果味十足的梅洛,哪一款酒俘获了你的芳心呢?



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