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五一假期,来连南寨岗摘桑果、摘艾叶做艾糍,约吗?

连南人家2019-01-16 01:12:52

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图文:寨岗乡村游


都市生活的快节奏让不少人处在“亚健康”状态

忙碌于工作的人群

总有无数个无法停下脚步的理由

压制着心底那个对蓝天白云的无限向往

而身心健康是幸福生活的基础

是时候寻一片生态净土

感受曾经念想过无数次的自然与安宁

五一的时候,不如随小编一起

去寨岗摘桑果、摘艾草,制作艾糍

体验乡村生活又可以吃住玩 真是两全其美呢



亲子活动

01

摘桑果


桑葚,又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~5月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。

枝丫上结满了红色桑葚,风儿轻轻吹来,桑叶起舞、桑葚微颤。

桑葚闪着紫色的光泽,鲜嫩鲜嫩的。


02

摘桑叶


桑叶,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等。其实,古人早就知道,桑叶用处大,“桑叶能入药,味甘,性寒,能清肝明目,疏风清热。”

桑叶不仅蚕宝宝能吃,还能做成美味佳肴受到人们的喜爱,一片嫩绿的桑叶到了厨师的巧手中,便能产生多种变化,家常菜做出新滋味。煎炒烹炸都很百搭哦,如做桑叶汤、桑叶卷、桑叶肉丸、炸桑叶、上汤桑叶、桑叶煎蛋、桑叶焖土猪等等,味道一流!


03

体验农事活动


亲近自然,领略田园风光,体验劳动的辛苦。


04

摘艾叶制作艾糍


艾草,又称萧茅、冰台,艾草具有特殊的磬香味,做成磬香枕头,有安眠的功效。艾草还含有大量的化学成分,除了挥发油之外,还含有鞣质,黄铜,醇,多糖,微量元素和其他有机成分,这些成分能够有效帮助调节人体营养需求。

艾草可作“艾糍”“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。




民宿推荐

乡村农庄处处绿意良田,田野稻香享受旅游的心情,能在乡间小住数日,让身体舒畅也让心情愉悦,享受漫食、漫游的生活,这趟旅程是田园之旅、是心灵之旅,更是你难忘的假期。


农家院环境卫生干净,免费停车场,服务周到,方便入住。


民宿饭菜大部分是自家生产----农家鸡、鸡蛋、寨南鱼、蔬菜均为无公害。


一、活动费用

摘桑果门票:20元/张,大小同价(12以下免门票),桑果带走(自己摘12/斤,直接买15/斤)。报名摘桑果可以免费摘一斤桑叶,超出部分10/斤,团购还有特别优惠哦!如不进桑园,直接买果则不需要购买门票。

温馨提示:因桑葚须日照充足才会聚集足够的糖分,当阴雨天气较多的时候即使熟透的桑葚也会比较酸。桑葚果期约1个月,采摘前多了解当地的天气预报,更利于采摘到香甜的桑葚哦!(桑果园在寨岗镇金鸡村,从寨南服务中心出发大概15分钟的车程

制作艾糍:5元/人,大小同价(每人3个艾糍)。

二、活动时间

摘桑果时间:4月29日至51日,每天上午8:30-11:30,下午14:00-17:30(桑果果期较短,要参于活动的火速前来,手快有手慢无哦!)

 

三、活动须知

1、有意愿参加的游客须提前报名。

2、参加摘桑果的游客须到寨岗镇称架村寨南乡村游服务中心报名并支付门票费用。

3、由于天气等不可抗力因素,活动方有权延期或取消活动。

4、于当日活动时间前(上午8:30前,下午14:00前)抵达寨岗镇称架村寨南乡村游服务中心集合,由领队带领一同前往桑果园(桑果园在寨岗镇金鸡村,从寨南服务中心出发大概15分钟的车程)。迟到视为放弃参加,费用不予退回。


自驾游路线:

广州市→广清高速→清远市→清连高速→水足塘(收费站)→S261线→寨岗镇→称架村(乡村游服务中心)→吊尾村(民宿)→新寨村(民宿)→石径(民宿)

资料来源:寨岗乡村游


报料/合作,请联系清风:微信号chen542271352

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