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枸杞和什么一起泡酒效果好呢?

唐三镜李蓉2019-01-16 02:02:06

枸杞和什么一起泡酒效果好呢?

枸杞是一个非常常见的药材,很多人在炖汤做菜的适合,都会适量的放上一些枸杞来增加汤的营养价值。枸杞也可以拿来泡酒。那么枸杞和什么一起泡酒效果好呢?   枸杞虫草酒的泡法  材料:冬虫夏草10克,枸杞子60克,白酒500毫升。  做法:将枸杞子,冬虫夏草洗净晾干,放入酒瓶中,用白酒浸泡,封紧瓶盖,每日振摇1次,半个月后可以开始饮用,每天早晚可以各饮服1520毫升。  芝麻枸杞酒的泡法  材料:炒熟的黑芝麻,生地黄各300克,枸杞子500克,火麻仁150克,酒曲120克,糯米1500克。  做法:将黑芝麻和所有药材加工粉碎,放置于砂锅中,加水3000毫升,煮至2000毫升,取汁候冷。将糯米蒸熟,放凉后置于容器中,加入药汁和酒曲拌匀,密封好容器,将酒瓶放置在保温处,14日之后启封,滤掉酒渣,每日饮服3次,每次3050毫升。  杞菊麦冬酒的泡法  材料:枸杞子50克,麦冬30克,杜仲15克,菊花10克,白酒1500毫升。  做法:将所有药材碾碎,放入酒坛中,注入白酒,密封好放置在阴凉处,隔日晃动酒坛两次。酿制3周后即可饮用,每天早晚各饮用15毫升。  杞菊地术酒的泡法  材料:枸杞子120克,生地黄200克,白术150克,五加皮100克,菊花80克,甘草60克,糯米3000克,细曲250克。  做法:将细曲研为粗末,其他药材加工研碎放置在砂锅中,加水煮至4000毫升左右,去渣取汁,倒入酒坛中,将糯米洗净煮熟,冷却后放入细曲末,然后倒入酒坛中,同药汁一起搅拌均匀,加盖密封,放置于保温处,21天后取出,去掉酒渣,可三餐时佐膳饮服。  益阴酒的做法  材料:女贞子60克,枸杞子60克,生地黄30克,胡麻仁60克,冰糖100克,白酒2000毫升。  做法:将胡麻仁水浸,去掉浮物,洗净后蒸煮研烂,女贞子,枸杞子,生地黄捣碎,同胡麻仁同用细纱布袋包好,扎紧口袋备用,将冰糖放入锅中,加水适量,用文火加热融化,趁热用干净细纱布过滤一遍,将白酒装入小坛子中,放入药袋,放置于炉上用文火煮沸,待冷却后密封,置放于阴凉处,隔日摇动数次,14日后开封,去掉药袋,加入冰糖和500毫升凉开水搅拌均匀,静置过滤,每日早,中,晚各空腹饮用1020毫升。  杞菊地冬酒的做法  材料:枸杞子40克,菊花40克,生地黄30克,麦冬30克,冰糖60克,白酒1500毫升。  做法:将生地黄,麦冬捣碎,枸杞子拍烂,同菊花共装入细纱布袋,扎紧口备用;冰糖放入锅中,加适量水开火融化,视其将变成黄色时,乘热用干净纱布过滤一遍,将酒倒入酒坛内,放入药袋,加盖密封,置放于阴凉干燥处。每日摇动数次,14日以后开封,去掉药袋,加入冰糖和800毫升凉开水搅拌均匀,静置过滤后饮用,每天早晚各温饮1020毫升。


 


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