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人参补肾壮阳!但用错会生病,这你知道吗?(附药膳二则)

i医生树2019-06-29 07:55:28



人参,大家都听说过!知道它是一种大补的中药,价格较贵,但要说人参究竟治疗是治什么病的?相信许多人说不出来!而要说人参吃错了,反而会得病,这种话大家都不会相信!


今天,医生树特别整理人参的相关知识,希望对大家有帮助。


一、人参的作用

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人参是多年生草本植物,主要产于我国东北部、韩国、日本以及俄罗斯的东部。当然,加拿大和美国也有,分别是西洋参和花旗参,虽然名字有差别,主要成分并没有太多差距。


中医认为,人参主要是起到滋补阳气的作用,能够大补元气,复脉固脱,补脾益肺,壮阳,生津,安神等功效。


主要治疗体虚欲脱,肢冷脉微,久病虚羸,阳痿宫冷,心力衰竭以及一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱,以及一切气血津液不足的症状。


在医学临床上可以应有人参来治疗心血管疾病如高血压、冠心病、心绞痛,甚至那人参进行心源性休克的急救(剂量要大,一般需要15g-50g急火炖煎),其他极端垂危病人的急救案例在临床上亦有发生。


人参能改善糖尿病人的血糖以及身体状况,对慢性胃炎以及胃酸缺乏的病人亦有帮助。人参含有刺激脑神经的人参皂苷、胆碱等物质,也有用其治疗神经衰弱、抑郁性精神病等。


当然,人参主要的作用还是用来补养元气,阳痿尤其是麻痹型、早泄型患者用人参治疗有显著的效果。当然人参除了用来治疗疾病,还有这个极好的保健养身的效果,服用人参能改善或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。


二、人参应该如何吃?

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讲完人参的作用,接下来就来讲讲人参的服用方法以及注意事项。


1、炖服


人参可以切成厚度约为2厘米的薄片后,然后将其放入瓷碗并加满水。将瓷碗密封上锅蒸炖4、5个小时,便可以服用了。


2、嚼食


取2、3片人参,将其放入口中细嚼,是比较简单的服用方法,还可以避免药物的浪费,但会影响到药效的吸收。


3、磨粉


人参磨成细粉(一般药店也有出售),每次吞服1~1.5g,每天不宜超过三次。


4、冲茶


人参切成薄片(一般药店都有卖),放入容器中用开水冲泡,五分钟后即可服用,可反复冲泡三次左右。


5、泡酒


将切成薄片的人参装入盛有50~60度白酒的瓶中浸泡半个月,每日酌情服用。


6、炖煮食品


人参在食用时常常伴有一定的苦味,可与瘦肉、小鸡、鱼等食材一起烹炖,既可以消除苦味,又可以滋补强身。


三、服用时注意

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服用人参时,不可服用含有藜芦的中药,因为这两者中医认为药效相反,且不能服用五灵脂、萝卜、茶叶,以免降低药效。还有,阴虚阳亢及实邪热盛的患者忌用,以免症状进一步变严重。


1、久服常规用量:


人参以及相关制剂如果短期服用一般不会出现危险,安全性较好。但偶尔会出现轻度不安、兴奋的情况,也算正常反应。


如果长期服用,很有可能出现失眠、头痛、心悸、血压升高、性功能减退等情况,出现这些情况应立即停药,去医院进行检查。


2、 用量过大:


服用人参时需注意剂量,无特殊情况每次服用不宜超过2g,如果服用剂量较大,很有可能出现头昏、头痛、烦躁、抽搐等情况,严重损害神经系统、心血管以及消化系统。


3、 用药不当:


长期服用人参,很可出现皮质类固醇中毒样损害。因此服用人参不建议长期服用,出现症状则应立即停药,到医院进行诊断治疗。


如有疑问也可下载医生树手机客户端,免费咨询专业的中医医生,根据个人身体情况来制定人参的服用方法。


四、附人参药膳方二则

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一、美味人参汤

材料:

鲜人参25g、鸡胸脯肉100g、火腿50g、鸡蛋清25g、盐、味精、料酒、白砂糖适量。

做法:

1、人参清洗干净后切成薄片后放入碗中加高汤上笼蒸熟后备用。

2、鸡脯肉切片后加蛋清、精盐、干淀粉调和上浆,火腿切成薄片。

3、锅内加鲜汤烧开后放入鸡片煮熟。

4、再倒入蒸人参的碗中的汤汁,同时放入火腿、盐、料酒、白糖以及葱、姜一同烧煮。

5、锅中水烧开后撇去表面浮沫,放入人参再改慢火稍煨即成。

功效:

温中益气、补虚填精、健脾胃,对营养不良、畏寒怕冷、阳痿遗精等症状有很好的疗效,一般人亦可服用。

二、人参莲肉汤

材料:

人参10g、莲实(去皮去芯)10枚、冰糖30g。

做法:

1、人参、莲实放入碗内,加清水适量,泡发后加冰糖。

2、将碗放入锅内隔水蒸1小时即成。

注意:人参可连用3次,次日再加莲实、冰糖如上述制法蒸制,服用,第3次可连同人参一起吃完。

作用:

补气益脾,可治疗病后体虚、食少、疲倦、自汗等症。


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