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酒也是药,喝对了治病,喝错了要命!长命酒就该这么喝!

河南卫视2019-01-16 05:33:43

一提到“酒”我们最先联想到“饮酒伤身”、“戒烟限酒” ,其实“酒”在中医里,也是可以被当做“药”来用的。酒喝对了治病,喝错了要命!


喝酒伤身,很多时候是因为我们喝多了,喝错了。这就好比,再好吃的馒头,吃上100个,也会撑得伤身!



酒也是药,喝对了治病!


中医里记载,酒是用谷类和酒曲酿制而成,其气剽悍而质清,味甘辛而性热,无毒,具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。不仅是古代,我们现在吃的很多药,都是由酒精(乙醇)成分的,如藿香正气水、十滴水、复方甘草口服液、感冒止咳糖浆等。


1. 白酒——活血

白酒又名烧酒,可疏风散寒、舒筋活血,少量白酒能刺激胃液与唾液分泌,有助健胃止疼,并能促进血液循环和镇静安眠。但由于其度数偏高,不宜空腹饮用,更不能过量饮用。


2. 黄酒——养胃

黄酒是中国最古老的酒之一,有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效,适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。黄酒最好烫热或隔火加温后再喝。若加点姜片煮后饮用,活血祛寒、养胃健脾的效果更强。


3. 红酒——抗氧化

红酒等葡萄酒的养生作用主要是抗氧化、抗衰老,起到保护心脑血管的作用。葡萄酒中丰富的多酚物质和白藜芦醇,可以抗氧化、延缓皮肤老化。同时,葡萄皮上含有一种逆转酶,可以降血压、降血脂、清理血管、防止血管硬化。


4. 啤酒——健脾

啤酒是很多年轻人的钟爱,适当饮用有助消化、开胃健脾的作用。其酒精含量不高,适合与香脆的下酒菜和卤制品一起食用。但啤酒不适合痛风患者,且其营养丰富、易吸收,大量饮用容易造成脂肪堆积。




酒也是药,但喝错了要命!


酒也是药,但喝错了要命、伤身!最近一则《伴娘因饮酒过量死亡!》的新闻震惊了朋友圈,这主要是因为我们喝的太“过量”了。甚至很多人就是酒精过敏体质,依然还在和别人拼酒。




我们都知道药不能多吃,吃多了伤身要命,酒也一样。再好的补药,吃多了也上火、流鼻血;再好吃的食物,吃多也会伤身。饮酒过量会给身体带来多种问题:

1. 脂肪肝

2. 肝癌

3. 胃癌

4. 反应迟钝

5. 损伤心血管

6. 伤肾

7. 引起三高

8. 引发心脏病

......


俗话说“小酒怡情,大酒才伤身”那就酒喝多少才养生又不伤身呢?


《中国居民膳食指南》(2007)建议,成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g


长命酒就该这么喝!



泡一个月就能喝了。巴戟天补肾助阳,祛风湿,强筋骨,山萸肉补肝肾,涩精气,固虚脱。


若是血脂高可以再稍稍加10g陈皮,通血管降血脂。每次喝50毫升左右就行。长期坚持可起到益肾助阳,化浊降脂的功效。




米酒+红枣——暖肠胃促消化

国医大师金世元:养生酒我推荐米酒,也就是醪糟。因为它酒劲小,还有活血、驱寒、暖身、开胃等多种的功效,特别适合平时喝。


吃法也很简单,尤其是现在超市里一般都有制好的醪糟出售,买回家在锅里加适量清水烧开,加入醪糟,再放上几枚红枣,出锅,不烫嘴就能喝了,喝凉的也行。


适量放到1000克红酒中放一月左右就能喝了,我还给它取了个好听的名字叫御寿酒。这个酒方重点考虑了肾和脾两个方面,像地黄、枸杞子负责补肾,黄芪、茯苓能健脾,这些都是药食同源的药物,不温不燥很平和,晚上喝一点既养脾又养肾,对睡眠也有好处。





洗干净后放入五斤白酒中,泡制1个月左右就行。它活血化淤的作用非常好,制作方法也简单。


需要提醒大家的是,不管是药酒还是保健酒,都不会因为加入了中药就会减弱酒精对人体的损害,所以还得适量饮用,每天喝一两就行。


有些人认为药酒放置的时间越久药效越好,实际上陈年药酒对储存条件要求较高,居家饮用建议酌量泡制,以能在1~2月之内喝完为宜。此外,低于20度的白酒基本起不到防腐作用,五六十度的酒精浓度又过高,喝一点就醉,故20~40度的酒为佳。


来源健康时报


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