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被忽略的补肾好药,便宜又好用!

鸸鹋油2019-01-16 06:04:39

人参、阿胶、鹿茸被誉为三大补药!极其难得并且价格昂贵!今天专家带来了与鹿茸有同样功效的平价补药——韭菜子!



韭菜子顾名思义就是韭菜的种子,大家都了解韭菜,韭菜有壮阳草之称,而其种子——韭菜子,有独特的辛香气味。中医认为,韭菜子能够增进食欲,补肾温阳、行气通便。



韭菜子 


呈扁卵圆形或类三角状扁卵圆形。表面呈黑色,一面突起,粗糙,有细密网状皱纹;另一面微凹,皱纹不甚明显。顶端钝,基部略尖,可见一点状突起的种脐。种皮薄,胚白色,弯曲,胚乳灰白色。质硬,气特异,味微辛。



韭菜子补肾壮阳的做法


酒制补肾阳:韭菜子、菟丝子、枸杞子、覆盆子各50克,分别研磨碎后放入纱布包中包好,放进泡酒罐中,倒入一斤低度白酒或黄酒,密封浸泡7天后即可饮用。每天饮用量不超过2次,一次不超过20毫升。


这款药酒有温补肾阳的作用,适用于腰膝酸软,身体怕冷,膝关节发冷的人群。



醋制补肾阳:不喝酒的人可以选用醋泡韭菜子的方法。韭菜子100克,放进醋里,中火煮开,放凉后反复煮,煮开多次后,将韭菜子捞出,烘焙干,碾碎成末后与蜂蜜混合成蜜丸食用即可。用醋泡过的韭菜子补肾作用更强,并且还有疏肝敛肝的功效。



中医认为醋,有散瘀消积;止血;安蛔;解毒的作用。醋作为一种重要的调料,它能解腥、祛膻、减辣、添香。经常食用醋也有保健作用。


鲜蔬补肾阳:韭菜炒鸡蛋虾仁


配料:韭菜,鸡蛋,虾仁


做法:鸡蛋炒成鸡蛋碎,韭菜切段和虾仁一起下锅翻炒,加适量盐调味即可。



《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。

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